Det är många inköp som ska göras under hösten. Här får du några tips när du ska göra din beställningar inför hösten och vinterns högtider. Glöm inte att boka ditt julbord i god!
Det är viktigt att ni lägger era beställningar innan stopptiden för varje beställning på våra olika livsmedelsavtal. Du som beställare ser vilken stopptid som gäller för respektive avtal i Proceedo.
Både priser och leveranstider kommer öka framöver enligt leverantörer. På vissa områden är prishöjningen kraftig. Personalsituationen är samtidigt ansträngd vilket påverkar leveranstiderna.
Fredag 19 mars var det premiär för leveranser av mejerivaror med eldriven lastbil till kommunala kök i Göteborg och Mölndal.
– Det känns jätteroligt eftersom vi jobbar så mycket med miljö- och klimatfrågor i våra upphandlingar, säger Ann Sagvall, upphandlingsledare på Inköp och upphandling.
Den 1 oktober 2020 startar ett nytt ramavtal för livsmedel mejerivaror.