Göteborgs Stad arbetar hårt för att öka andelen ekologiska livsmedelsinköp. I Ekomatsligan för 2016 hamnade Göteborgs Stad på tionde plats bland Sveriges kommuner- Ann Sagvall från Inköp & upphandling och Ulla Lundgren från Miljöförvaltningen fick tillsammans ta emot diplom från civilminister Ardalan Shekarabi.
EkoMatCentrum har sedan 1999 samlat in statistik för att kartlägga inköpen av ekologiska livsmedel i offentlig sektor och listar varje år landets kommuner. I Sveriges kommuner är andelen ekologiskt 33 procent. En siffra som ökat med 2 procent sedan 2015. Göteborg låg 2015 på 45 procent ekologiskt och har ökat sina ekologiska livmedelsinköp med 3 procentenheter under 2016.
Målet 2017 är att hälften av alla livsmedel i Göteborgs Stad ska vara ekologiska. Till och med 2016 ligger staden på 48 procent.
Anordnar inspirationsdag i höst
Som ett led i att öka andelen ekologiska inköp i staden anordnar Göteborgs Stad den 5 oktober inspirationsdagen ”Ekologiskt Eko”. Syftet med dagen är att lyfta de verksamheter i Göteborgs Stad som utför ett aktivt och engagerat arbete med att öka andelen ekologiska måltider. På plats kommer eko-kocken Ulrika Brydling att finnas och fylla på våra kunskaper om ekologisk mat och varför vi ska fortsätta att välja eko i högre utsträckning. 12 förvaltningar i staden har blivit ombedda att nominera goda exempel som kan lyftas under dagen.
Inbjudan kommer efter sommaren!