Flera anledningar till prishöjningar på livsmedel

Situationen på världsmarknaden har gjort att våra leverantörer fått stora prishöjningar på de livsmedel som ingår i stadens avtal.

Flera leverantörer har aviserat prisökningar som är större än vad vi har sett på flera år. Det finns flera anledningar till de stora prisökningarna just nu.

• Höjda bränslepriser påverkar priserna på transporter men ökar också kostnaderna för bönderna.
• Stor brist på containrar ökar också transportpriserna.
• Brist på foder framförallt i kycklingproduktionen.
• Brist på nötkött som en konsekvens av torkan 2018 då fler djur än normalt fick slaktas.
• Ökad efterfrågan och minskad tillgång på fisk.
• Både torka och översvämning på olika platser i världen har påverkat priserna på bland annat frukt, grönsaker och kaffe.

Under hösten har prisjusteringar gjorts på följande avtal:

• Gröna Gårdar
• Tjörnbagarn
• Kahls
• Arla
• Martin & Servera