Situationen på världsmarknaden har gjort att våra leverantörer fått stora prishöjningar på de livsmedel som ingår i stadens avtal.
Flera leverantörer har aviserat prisökningar som är större än vad vi har sett på flera år. Det finns flera anledningar till de stora prisökningarna just nu.
- Höjda bränslepriser påverkar priserna på transporter men ökar också kostnaderna för bönderna.
- Stor brist på containrar ökar också transportpriserna.
- Brist på foder framförallt i kycklingproduktionen.
- Brist på nötkött som en konsekvens av torkan 2018 då fler djur än normalt fick slaktas.
- Ökad efterfrågan och minskad tillgång på fisk.
- Både torka och översvämning på olika platser i världen har påverkat priserna på bland annat frukt, grönsaker och kaffe.
Under hösten har prisjusteringar gjorts på följande avtal:
- Gröna Gårdar
- Tjörnbagarn
- Kahls
- Arla
- Martin & Servera